Шкаф шоковой заморозки ШОК-20-1/1Т

Аппарат шоковой заморозки ШОК-20-1/1Т предназначен для быстрого охлаждения, замораживания и дальнейшего хранения различных пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Аппарат шоковой заморозки ШОК-20-1/1Т торговой марки Abat выполнен полностью из аустенитной нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм (за исключением задней стенки) - как снаружи, так и внутри. Эксплуатация шкафа допускается при температуре окружающего воздуха до +35 °С и относительной влажности от 40 до 70%. Шкаф имеет ​20 уровней универсальных направляющих для гастроемкостей GN 1/1 или противней 600х400 мм, для перехода с использования гастроемкостей на использование противней необходимо переустановить левую направляющую. Холодильный агрегат шкафа - на основе компрессора Copeland (Emerson) управляется электронным блоком управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры. Шкаф имеет цельнозаливной пенополиуретаном корпус, воздухоохладитель с тремя вентиляторами для р...