Шкаф шоковой заморозки, с двадцатью уровнями под гастроемкости GN 1/1 или противни 600х400 мм, модернизированный, ШОК-20-1/1М

Аппарат шоковой заморозки ШОК-20-1/1М предназначен для быстрого охлаждения, замораживания и дальнейшего хранения различных пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Аппарат шоковой заморозки ШОК-20-1/1М торговой марки Abat выполнен полностью из аустенитной нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм (за исключением задней стенки) - как снаружи, так и внутри. Эксплуатация шкафа допускается при температуре окружающего воздуха до +35 °С и относительной влажности от 40 до 70%. Шкаф оснащен ​20 уровнями универсальных направляющих для гастроемкостей GN 1/1 или противней 600х400 мм. Холодильный агрегат выполнен на основе компрессора Copeland (Emerson), имеет электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры. Шкаф имеет цельнозаливной пенополиуретаном корпус, воздухоохладитель с 4-мя вентиляторами для равномерного распределения температуры внутри полезного объема, автоматическую оттайку горячим газом, уплотнитель с магнит...